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Lebensmittel sorglos genießen

Lebensmittelsicherheit

Wie Brukers analytische Lösungen zum sicheren Verzehr von Lebensmitteln beitragen, indem Bakterien und Toxine leichter aufgespürt und betrügerische Verfälschungen von Lebensmitteln schnell detektiert werden können.

Da heutige globalisierte Lebensmittelversorgungsketten sehr sensibel sind, ist Lebensmittelsicherheit ein weitgreifendes Thema für Umwelt, Öffentlichkeit und Wirtschaft.

Fortschrittliche analytische Methoden und Technologien unterstützen den Gesundheitsschutz und können sogar Leben retten.

Fortschrittliche analytische Methoden und Technologien unterstützen den Gesundheitsschutz und können sogar Leben retten.

Bruker bietet eine umfassende Auswahl an Lösungen für den Einsatz im Labor und in-situ, um potentielle und bestehende Bedrohungen und Kontaminierungen festzustellen, und zwar in jeder Stufe des Produktionsprozesses. Unsere Geräte und Technologien arbeiten schnell und effizient und können so Auswirkungen auf die Lebensmittelindustrie weitgehend minimalisieren.

Fortschrittliche analytische Methoden und Technologien unterstützen den Gesundheitsschutz und können sogar Leben retten.

Bruker bietet eine umfassende Auswahl an Lösungen für den Einsatz im Labor und in-situ, um potentielle und bestehende Bedrohungen und Kontaminierungen festzustellen, und zwar in jeder Stufe des Produktionsprozesses. Unsere Geräte und Technologien arbeiten schnell und effizient und können so Auswirkungen auf die Lebensmittelindustrie weitgehend minimalisieren.

Darüber hinaus hat die Wahrung der Produktqualität und damit des Markenimages den Fokus in der Qualitätskontrolle verstärkt auf die Qualifizierung der Rohwaren und Zutaten, die in der Nahrungsmittelproduktion verwendet werden, gelegt. Neben traditionellen Qualitätsparameter spielt die Erkennung von gefälschten oder verunreinigten Lebensmitteln eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Qualität.

Darüber hinaus hat die Wahrung der Produktqualität und damit des Markenimages den Fokus in der Qualitätskontrolle verstärkt auf die Qualifizierung der Rohwaren und Zutaten, die in der Nahrungsmittelproduktion verwendet werden, gelegt. Neben traditionellen Qualitätsparameter spielt die Erkennung von gefälschten oder verunreinigten Lebensmitteln eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Qualität.

Darüber hinaus hat die Wahrung der Produktqualität und damit des Markenimages den Fokus in der Qualitätskontrolle verstärkt auf die Qualifizierung der Rohwaren und Zutaten, die in der Nahrungsmittelproduktion verwendet werden, gelegt. Neben traditionellen Qualitätsparameter spielt die Erkennung von gefälschten oder verunreinigten Lebensmitteln eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und Qualität.