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균질기 효율성 테스트를 위한 GLOBULYSER는 우유 및 액상 유제품뿐만 아니라 용해성 우유 분말 내 평균 지방 덩어리 크기를 판단하기 위한 “독립형” 분석기로, 사용이 용이합니다.

생우유는 균질하지 않으며, 뭉치려고 하는 상대적으로 큰 덩어리를 함유하여 크리밍 효과를 야기합니다. 균질 과정 동안 입자 크기를 필요한 수준으로 조정합니다. GLOBULYSER는 몇 분 내에 우유, 액상 및 분말 유제품 내 지방 덩어리의 평균 크기를 측정하여 균질기 효율성을 분석할 수 있으며, 유제품 처리 공장을 최적화하는 데 도움이 됩니다.

GLOBULYSER closed milk dark sm

주요 장점

  • 제품 유통기한 확보 및 조정
  • 산업용 균질기의 효율성 제어를 통한 에너지 절약
  • 간편한 사용
  • 운전자에게 의존하지 않는 결과
  • 빠른 측정 시간
  • 비용/성능비 우수

낙농업을 위한 솔루션

GLOBULYSER UHT 우유, 연유, 저온 살균 우유, 유지방과 식물성 지방 혼합품, 용해성 우유 및 크림 분말 등과 같이 유통기한이 긴 모든 제품의 평균 지방 덩어리 크기를 분석하기 위해 개발되었습니다.

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