Slider Homepage TargetScreene Elute Food

TargetScreener HR – nowy standard MRL w analizie żywności i analizie wody

Zautomatyzowane przebiegi pracy przekraczające dotychczasowe zdolności MRL

Analiza zanieczyszczeń żywności do poziomów, które spełniają normy MRL w szerokim zakresie złożonych matryc, jest wyzwaniem, na które gotowy jest TargetScreener HR. Analiza żywności i analiza wody często stwarzają podobne wyzwania w takich klasach związków, jak pestycydy i hormony. TargetScreener HR radzi sobie z takimi wyzwaniami z łatwością.

Analiza pestycydów i przesiewanie zanieczyszczeń żywności

Stosowanie pestycydów w celu zmniejszenia strat w uprawach i zwiększenia wydajności ogrodniczej zostało wdrożone w skali globalnej, a ze względu na ich toksyczność potencjalna migracja tych substancji chemicznych do łańcucha żywnościowego i wodociągów dla ludzi stanowi poważne zagrożenie. Dlatego maksymalny poziom pozostałości (MRL) dozwolony dla pestycydów w żywności; pasze i woda są ściśle kontrolowane przez lokalne i międzynarodowe organy regulacyjne.

TargetScreener HR jest specjalnie zaprojektowany do radzenia sobie z tymi wyzwaniami, zapewniając, że podczas gromadzenia danych, wszystkie związki wymywane z kolumny UPLC mają dane dotyczące cząsteczek jonów i widma fragmentacji uzyskiwanych przez cały czas. Dlatego nie ma szansy na to, że nie zarejestrujemy jakiegoś związku. Osiąga się to poprzez szybkie przełączanie pomiędzy różnymi trybami skanowania, aby zapewnić bezproblemowe gromadzenie danych dotyczących prekursorów i fragmentów jonów w pojedynczym zestawie danych.

Taki zestaw danych zawiera jony pseudomolekularne, jony adduktów, jony fragmentów i wzór izotopowy wraz z czasem ich retencji. Wszystkie te informacje są wykorzystywane przez bazę danych w celu zapewnienia podwyższonych poziomów identyfikacji związku, a tym samym dramatycznie minimalizują potencjał fałszywie dodatnich wyników i fałszywie ujemnych wyników. Pomiar samego dokładnego czasu masy prekursora i czasu retencji może prowadzić do dużej liczby wyników fałszywie dodatnich, szczególnie w przypadku złożonych matryc, takich jak ekstrakcje QuEChERS.

Accumulation of retention time to reduce false positive detections

Wszystkie wykryte związki można następnie oznaczyć ilościowo w oparciu o maksymalne poziomy pozostałości (MRL) i raporty wygenerowane z wysokim poziomem ufności.

Korzystanie z TargetScreener HR pozwala na dokładną kontrolę ponad 2000 związków i ilościowe ich oznaczanie w wodzie i analizie żywności, zapewniające dokładność występowania zanieczyszczeń.