Honey Profiling FAQ

如果一份蜂蜜样品符合NMR Honey-Profiling 2.0的要求,但现在被全新的3.0版本检测为掺假,该怎么办?

3.0版蜂蜜检测模块已于7月12日推出,取代之前的2.0版本。由于全新的3.0版本拥有更大的真实和掺假样品数据库,因此能够发现比以前更多的掺假现象。

由于这个原因,可能会出现之前通过蜂蜜特征分析2.0版本验证的批次,在3.0版本中被检测为掺假。布鲁克建议蜂蜜包装商对其库存的产品进行风险评估。如果买卖双方发生纠纷,布鲁克可以根据需要用以前的版本重新处理样品。