NMR & EPR Food Analysis Lösungen

FoodScreener

Der FoodScreener ermöglicht die Erkennung von unvorhergesehenem und sogar unbekanntem Betrug. Komplexe statistische Modelle ermöglichen die Prüfung der Ursprungsauthentizität, der Kontrolle des Produktionsprozesses, der falschen Kennzeichnung, der Stichprobenähnlichkeit und der Speziesreinheit.
FoodScreener

Highlights

Der Bruker FoodScreener ist eine vollständig automatisierte, Taster-Kernspinresonanz-Lösung (NMR), die Analysen und Berichte auf Basis von 400MHz umfasst. Es ist in der Lage, Verbindungen mit minimaler Probenvorbereitung zu reduzierten Kosten pro Probe gleichzeitig zu identifizieren und vollständig zu quantifizieren. Es ist eine zuverlässige Screening-Technik für gezielte und nicht zielgerichtete Multimarker-Analysen.

Der FoodScreener ermöglicht die Erkennung von unvorhergesehenem und sogar unbekanntem Betrug. Komplexe statistische Modelle ermöglichen die Prüfung der Ursprungsauthentizität, der Kontrolle des Produktionsprozesses, der falschen Kennzeichnung, der Stichprobenähnlichkeit und der Speziesreinheit. Die Ergebnisse sind labor-, benutzer- und systemunabhängig. Verschiedene NMR-Lösungen für die Saft-, Wein- und Honigprofilierung sind unten aufgeführt:

Anwendungen

Webinare

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Mehr Informationen

Weitere Informationen

FoodScreener - Profilierung von Wein, Honig und Saft mit NMR
FoodScreener Zubehör BTpH-Einheit

Support

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Service & Life Cycle Support for Magnetic Resonance and Preclinical Imaging

Bruker’s commitment to provide customers with unparalleled help throughout the buying cycle, from initial inquiry to evaluation, installation, and the lifetime of the instrument is now characterized by the LabScape service concept.

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