Análisis de alimentos y agricultura
Salvaguardar la calidad y la seguridad durante toda la cadena de suministro
Las cadenas de suministro de alimentos están muy globalizadas y plantea graves problemas a los productores, las marcas, los consumidores y los gobiernos. La intensa competencia mundial, el creciente número de contaminantes y la fuerte demanda de control de calidad de los alimentos hacen que cada vez haya más normas y más estrictas que regulen este campo. En Bruker, utilizamos nuestros conocimientos analíticos para salvaguardar la calidad y la seguridad de los alimentos, bebidas, piensos y productos agrícolas a lo largo de toda la cadena de suministro: desde el desarrollo y la producción de los productos hasta el control de calidad y las inspecciones de entrada de mercancía. Ofrecemos sistemas móviles, basados en el laboratorio y en línea para identificar y cuantificar de forma fiable agentes, sustancias y elementos traza.
