A cadeia de abastecimento alimentar globalizada apresenta sérios desafios aos produtores, marcas, consumidores e governos. A concorrência mundial cada vez mais intensa, o número crescente de contaminantes e a forte procura pelo controlo da qualidade dos alimentos estão a aumentar constantemente o número de regulamentos rigorosos. Na Bruker, utilizamos o nosso conhecimento analítico para salvaguardar a qualidade e segurança dos alimentos & bebidas e rações para animais e produtos agrícolas ao longo de toda a cadeia de abastecimento — desde a produção e desenvolvimento de produtos até ao controlo de qualidade e inspeções de receção. Oferecemos sistemas móveis, baseados em laboratório, e online para identificar e quantificar de forma fiável agentes, substâncias e oligoelementos.