La chaîne d'approvisionnement alimentaire mondialisée pose de sérieux défis aux producteurs, aux marques, aux consommateurs et aux gouvernements. Une concurrence mondiale s’intensifiant toujours plus, un nombre croissant de contaminants et une forte demande pour un contrôle qualité alimentaire augmentent constamment le nombre de réglementations strictes. Chez Bruker, nous utilisons nos connaissances analytiques pour garantir la qualité et la sécurité des aliments & des boissons, de l’alimentation animale et des produits agricoles sur toute la chaîne d'approvisionnement - du développement et de la production des produits jusqu’au contrôle qualité et aux contrôles à la réception. Nous proposons des systèmes mobiles, en laboratoire et ligne pour identifier et quantifier de manière fiable les agents, les substances et les oligoéléments.