FT NIR Milk Analysis

유제품 분석기

브루커는 일상적인 우유 생산 과정을 표준화하기 위해 우유 실험실용 고품질, 고정밀의 우유 및 유제품 분석기를 제공합니다. 유제품 분석기는 생산 효율성을 높이기 위해 우유 품질관리 및 최종 제품 검증을 향상시킬 수 있습니다.

MIRA는 지방, 단백질, 전고형분, 젖당 등의 중요한 매개변수를 몇 초 안에 분석할 수 있습니다. 그러므로 고객이 필요한 최적의 프로세스로 빠르게 조정할 수 있습니다. 고압 균질기는 높은 반복성과 정확성을 위해 고르게 균질화된 샘플을 보장합니다. 선택적으로 MIRA는 어는 점을 판단할 수도 있습니다.

균질기 효율성 테스트를 위한 GLOBULYSER는 우유 및 액상 유제품뿐만 아니라 용해성 우유 분말 내 평균 지방 덩어리 크기를 판단하기 위한 “독립형” 분석기로, 사용이 용이합니다.

MPA II는 액체 샘플링 모듈(LSM)과 함께 유제품 분석에 많이 사용됩니다. 다양한 유형의 샘플을 최적의 방식으로 처리 및 측정하기 위해 사용할 수 있습니다. 단 한 대의 기기로 액체, 고체, 모든 밀도의 페이스트형 재료를 빠르게 품질 관리할 수 있습니다. NIR을 사용해 비용 효율적으로 모든 관련 품질 매개변수를 분석하여 빠른 품질관리를 보장합니다.