Análise de Pesticidas e Toxinas

Como as avançadas técnicas de análise da Bruker ajudam nos desafios impostos pelos pesticidas e toxinas nos alimentos.

O número de pesticidas e outras toxinas potencialmente perigosas aumenta constantemente, o que apresenta desafios analíticos especiais. É fundamental analisar o alimento quanto à presença de toxinas com precisão e confiabilidade e garantir a segurança e a qualidade da alimentação. Para isso, precisamos saber como lidar com diversas e diferentes centenas de substâncias venenosas.

A Bruker oferece soluções que atendem aos requisitos de identificação e quantificação dos agentes tóxicos durante a análise de cada amostra. A TOF-MS de alto desempenho da Bruker é ideal para todas as tarefas de análise. E a linha SCION da Bruker estabelece um novo padrão na indústria para GC-MS. Sua fácil usabilidade, sensibilidade, robustez e desempenho fazem das soluções SCION uma importante tecnologia em segurança alimentar.