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磁共振

NMR、EPR 和TD-NMR 食品分析解决方案

核磁共振(NMR)可以为混合物中的每一种化合物提供一个表征峰值。它可以对样品的所有成分进行同步识别和绝对定量。布鲁克专门为食品分析定制了这项技术。

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